Fuga nel Clare Valley Wine

Scopri la storia, il cibo e il vino della regione della Clare Valley con un tour delle cantine. Dopo il prelievo dal tuo hotel ad Adelaide o Glenelg, viaggia verso il villaggio storico di Auburn per gustare un tè mattutino (a tue spese) e una passeggiata tra le pittoresche strade e i negozi di antiquariato.

Da Auburn inizia la tua esperienza immersiva nella Clare Valley presso il rinomato Taylor Wines. Qui sarai accolto con un tour guidato del vigneto e delle moderne strutture di vinificazione. Goditi una degustazione che include la loro raffinata gamma di vini, famosi per i sapori intensi e la qualità eccezionale.

Proseguendo con O'leary Walker wines, è rinomata per i suoi vini pregiati, concentrandosi su pratiche sostenibili e una produzione di qualità. La cantina offre un'accogliente esperienza di degustazione in cantina, dove i visitatori possono godersi le degustazioni e conoscere il loro eccezionale portfolio di vini.

Per pranzo, dirigetevi all'Antidote Kitchen, tranne il martedì. Questo gioiello culinario è rinomato per il suo approccio farm-to-table, servendo piatti gourmet preparati con prodotti locali freschi. Godetevi un pasto sontuoso che si abbina perfettamente ai vini della regione, in un'atmosfera rilassata e raffinata.

Dopo pranzo, continua il tuo viaggio con una sosta all'antica Hill River Wines.

Concludi la tua giornata alla Pikes Winery, una vigna a conduzione familiare rinomata per i suoi eccellenti Riesling. Goditi una degustazione personalizzata, con una selezione dei loro vini pluripremiati. Ammira le splendide viste sulla vigna e rilassati nel loro pittoresco ambiente.