Unisciti a noi per un'indimenticabile esperienza di pranzo toscano a Podere Spedalone, situato nella nostra storica fattoria biologica certificata con vista sulle dolci colline della Val d'Orcia. Che tu sia un locale o un viaggiatore, il nostro pranzo comunitario ti invita a rallentare, assaporare sapori autentici e condividere storie intorno a un tavolo accogliente.
Un Viaggio Attraverso i Sapori della Toscana
Il vostro pranzo al Podere Spedalone è una deliziosa celebrazione dei migliori ingredienti della regione, preparati con passione e tradizione. Il nostro menu a chilometro zero include:
Una selezione di salumi locali di Pienza e una degustazione di Pecorino di Pienza, prodotto dai nostri vicini.
Un primo piatto fatto in casa, con pasta tradizionale toscana preparata con ingredienti freschi e di stagione provenienti direttamente dal nostro orto biologico.
Un dessert artigianale, che offre la perfetta nota dolce per concludere il vostro pasto.
Acqua fresca di sorgente e caffè italiano serviti con cura.
Secondo opzionale: Bistecca alla Fiorentina
Migliora il tuo pranzo con la nostra leggendaria Bistecca alla Fiorentina, un taglio di carne allevata localmente e macellata con maestria, grigliata alla perfezione. Questo supplemento opzionale è venduto a bistecca (per due persone) e può essere prenotato in anticipo o ordinato in loco.
Opzione Aggiuntiva: Esperienze di Degustazione di Vino
Arricchisci il tuo pranzo con uno dei nostri servizi aggiuntivi di degustazione di vini selezionati, che includono eccezionali vini biologici e biodinamici delle prestigiose regioni di Montalcino, Montepulciano e della Val d'Orcia:
Formula 5 - Premium Rossi: Scopri 3 vini iconici, incluso il raffinato Poderi Boscarelli Nobile di Montepulciano.
Formula 6 - Rossi di Ingresso: Una selezione di vini rossi accessibili e vivaci, perfetti per un approccio informale ai vini toscani.
Formula 7 - Bianchi e Rosati: Goditi 3 vini rinfrescanti, ideali per chi ama i bianchi freschi e i delicati rosati.
Questi servizi aggiuntivi possono essere prenotati al momento della prenotazione del pranzo o richiesti all'arrivo. Ogni opzione di degustazione è pensata per completare il tuo pasto, rendendo la tua esperienza ancora più memorabile.
Vini e Bevande
Per accompagnare il vostro pasto, offriamo una selezione eccezionale di vini locali, naturali e prevalentemente biologici, birre artigianali e bibite artigianali. Questi possono essere acquistati separatamente, garantendo l'abbinamento perfetto per ogni piatto.
Preferenze alimentari
Siamo felici di accogliere richieste vegetariane, senza glutine o legate ad allergie—per favore comunicatecelo in anticipo così potremo personalizzare il vostro pranzo in base alle vostre esigenze.
Orari e Arrivo
Sfrutta al massimo la tua visita arrivando presto o rimanendo un po' più a lungo dopo pranzo. Fai una piacevole passeggiata attraverso la nostra storica tenuta agricola, ammira i panorami mozzafiato della Val d'Orcia e scopri le storie dietro una delle proprietà storiche più significative della zona.
Un'Autentica Esperienza Toscana
A Podere Spedalone, il pranzo è molto più di un semplice pasto: è un'opportunità per connettersi con la terra, assaporare autentici sapori toscani e creare ricordi che rimangono vividi ben oltre l'ultimo boccone.
