Tradizioni cipriote e avventure con gli asini

I visitatori avranno l'opportunità di assistere alla produzione del tradizionale formaggio cipriota, dell'halloumi e della torta di olive, per poi visitare l'azienda agricola e ammirare uno degli ulivi più antichi del Mediterraneo, per scoprire la storia e le caratteristiche degli asini. Il tour si conclude con una degustazione dei prodotti dell'azienda, tra cui latte d'asina, prodotti per la cura della pelle e olio d'oliva biologico. La parte finale dell'escursione include un pasto, abbondante vino e un vivace intrattenimento con danze e musica cipriote.

• Arrivo alla fattoria "Asini d'oro" alle ore 17:00
• Inizieremo con lo spettacolo dal vivo dell'Halloumi. Il nostro chef mostrerà l'intero processo di produzione di questo formaggio tradizionale.
• Tra l'inizio e la fine del processo di produzione del formaggio prepareremo il tradizionale pane alle olive per 30-40 minuti (durante la masterclass, disegno per i bambini)
• Visita guidata della fattoria di 30 minuti. I turisti potranno vedere un museo delle cere, una casa tradizionale cipriota, il nostro pollame, le capre e, naturalmente, gli asini.
• Breve giro in asino (10 min)
• Degustazione di prodotti aziendali e di prodotti a base di latte d'asina 30 minuti
• Cena alle 19:00 Buffet tradizionale (Antipasti, insalate, bulgur, pasta e formaggio del villaggio, patate al forno con origano e olio d'oliva, agnello, maiale, pollo, vino, acqua, succo per bambini)
• Notte cipriota alle 19:30. Programma di danza con danze tradizionali cipriote
• 20:30-21:00 Partenza