La nostra esperienza culinaria a Málaga inizia—nelle mattine dei giorni feriali e del sabato—con una piacevole passeggiata verso l'animato Mercato di Atarazanas, dove esploriamo gli ingredienti stagionali più freschi della regione. La domenica e durante le sessioni serali, quando il mercato è chiuso, ci dirigiamo direttamente alla fase successiva: una spaziosa cucina contemporanea situata nel creativo quartiere di Soho, a pochi passi dal mercato stesso.
Prima di indossare il grembiule, goditi una degustazione di Olio Extra Vergine di Oliva, dove scoprirai le delicate sfumature delle olive locali, accompagnate da stuzzichini tradizionali. Poi, sotto l'esperta guida del nostro chef, preparerai una classica paella spagnola e un rinfrescante gazpacho fatto in casa. Mentre la cucina si riempie di aromi appetitosi, alza un bicchiere di vino regionale per celebrare i tuoi sforzi culinari. Questa esperienza va oltre la cucina: è un'immersione nel ricco patrimonio gastronomico di Málaga, che ti lascerà ricordi indimenticabili e ricette da portare a casa.
