Il direttore Ado Falasca, accompagnato dal suo straordinario quartetto composto da pianoforte, contrabbasso, bandoneón e violino, sono i protagonisti musicali del più rinomato spettacolo di cena e tango a Buenos Aires; e rappresentano la cornice e il sostegno più adatti dove l'eccellenza e la maestria dei nostri raffinati ballerini riempiranno la sala principale con tutta la magia del tango, con la sua storia e affascinante tradizione.
El Querandí è un'autentica icona della città di Buenos Aires. È stato premiato dal Museo Storico della Città, dipendente dalla Segreteria della Cultura, con il titolo di "Testimonio Vivo de la Memoria Ciudadana" per l'autenticità e la fedeltà con cui è stata realizzata la sua restaurazione nel 1992, dopo essere rimasto abbandonato per oltre 12 anni. È stato inoltre onorato dalla stessa segreteria della cultura come "Bar e Ristorante Notevole della Città di Buenos Aires" e distinto come "Sito di Interesse Turistico".
