Quando arriverete alla casa, il nostro ospite che parla inglese vi darà il benvenuto e vi accompagnerà in cucina. Lì imparerete come preparare un tipo di Wagashi (dolci giapponesi). Si tratta di una lezione pratica e non solo di una dimostrazione.
Dopo la classe, è il momento di partecipare alla cerimonia del tè.
Innanzitutto, l'host spiegherà come partecipare alla cerimonia del tè e alcune regole di comportamento nella stanza giapponese durante la sessione.
Successivamente, usciremo e attraverseremo un piccolo giardino per entrare in un'autentica stanza in stile giapponese, quando non piove.
Dopo esserci seduti sul pavimento in tatami, l'istruttore spiegherà la storia del tè, la cerimonia del tè e anche il significato del rotolo appeso sulla parete posteriore della nicchia.
Poi, potrete assaporare i dolci giapponesi che avete appena preparato, mentre l'istruttore vi mostrerà come si beve una ciotola di Matcha.
Infine, incontrerete l'host che vi mostrerà la preparazione cerimoniale del Matcha e potrete gustarne una tazza.
Successivamente, l'host ti mostrerà come preparare una ciotola di Matcha e avrai l'opportunità di prepararla da te utilizzando un frullino di bambù per il tè.
Tutti i nostri istruttori sono guide interpreti autorizzati, quindi tutti i partecipanti potranno comprendere chiaramente tutte le informazioni trattate nella classe.
Dopo aver partecipato a questa esperienza, potrai non solo preparare i Wagashi ma anche servire il Matcha nel modo corretto ai tuoi amici o familiari.
Sono sicuro che sarà un fantastico souvenir dal Giappone.
