Matera: Corso di Cucina della Pasta in Stile Vecchio Contadino nella Cantina dei Sassi

Intraprendi un'avventura culinaria nelle grotte dei Sassi di Matera con un pranzo contadino e un Workshop di Pasta Fresca. Impara a preparare autentici piatti tradizionali, direttamente dalla terra della pasta fresca, e siediti per assaporare i frutti del tuo lavoro.

Ritrovati in una grotta, circondato da antiche pareti di pietra che sussurrano storie di generazioni passate. Mentre entri in questo scenario unico, senti crescere l'eccitazione. Rimboccati le maniche e preparati a sporcarti le mani di farina mentre abili chef ti guidano attraverso i segreti della preparazione della pasta fresca e di altri piatti tipici.

Partecipa a un'esperienza pratica che accenderà la tua creatività e ti lascerà con nuove abilità culinarie. Dall'impastare la pasta al modellare quegli adorabili pezzi di pasta, impara le tecniche autentiche tramandate di generazione in generazione.

Una volta padroneggiata l'arte, scopri la magia di preparare piatti tradizionali perfezionati nel tempo dagli agricoltori locali. Utilizzando i migliori ingredienti del territorio, trova la combinazione perfetta di sapori che rende questi piatti delle vere opere d'arte.

Lascia che i sapori danzino sul tuo palato, ricordandoti la ricca eredità e le tradizioni culinarie che hanno plasmato Matera.