Tolosa: Tour Gastronomico Guidato al Mercato Victor Hugo con Degustazioni

Esplora il più grande mercato coperto di Tolosa con un appassionato di cibo locale! Abbiamo scoperto i segreti dello shopping nei mercati francesi per condividerli con te. In questo tour, assaporerai la vita locale a Tolosa mentre scopri vini e formaggi locali, impari a riconoscere una buona baguette, assaggi specialità locali uniche e incontri artigiani e attività locali appassionati.

Presto ti ritroverai a gustare i classici del mercato come le chocolatines (non pain au chocolate!), le tradizionali baguette, l'unico foie gras da fattoria al banco del mercato, formaggi da un fromager-affineur (e imparerai cosa significano queste parole!), alcuni dei migliori salumi di Tolosa e molto altro.

Alcuni prodotti li assaggeremo subito, mentre altri finiranno nel nostro cesto della spesa per la destinazione finale: una "tonneau" appositamente riservata presso un commerciante di vino nel mercato, dove abbiniamo le nostre scoperte a vini locali prodotti da varietà di uva poco conosciute. Concludiamo con una nota dolce grazie a un dessert prodotto localmente. Dopo non ci sarà bisogno di pranzo!

Lungo il percorso, scoprirai la storia del cibo e dei mercati, riceverai consigli per trovare i migliori prodotti, lezioni culturali (l'etichetta del brindisi francese, qualcuno?) e il contesto di ciò che stai assaggiando. Successivamente, riceverai un riepilogo dettagliato via e-mail, oltre ad altre risorse e raccomandazioni personalizzate, in modo che tu possa continuare le tue avventure gourmet!

Mangeremo in piedi, poiché non ci sono posti a sedere nel mercato - quindi indossa abiti e scarpe comodi e preparati a stare in piedi/camminare per tutto il tempo. Per favore, avvisaci almeno 24 ore prima se hai allergie alimentari o non bevi alcolici.