Tour Immersivo dei Vini Alsaziani, Degustazione di Vini e Momento di Vino/Tè

Ti do il benvenuto nella cantina con un bicchiere di vino per iniziare la degustazione. Poi guarderemo un video informativo sul processo di vinificazione in Alsazia (adattato per i bambini).

Vi porterò a visitare la cantina di famiglia risalente al 1850, scoprirete le botti di quercia centenarie che utilizziamo ancora per produrre i nostri vini e vedrete la nostra botte realizzata per l'Esposizione Universale del 1900.

Nel 2020, dopo la conversione biologica di tutta la mia tenuta, abbiamo rinnovato la nostra cantina e ora utilizziamo questo nuovo spazio per offrire ai nostri visitatori una nuova attività. Abbiamo un'esperienza scenografica nella cantina con un video immersivo a 180° proiettato sulle botti: unico in Francia... È un film sulla mia storia personale piuttosto ricca e sulla mia filosofia di lavoro. L'intero video viene proiettato nella cantina, su botti di quercia centenarie a 180° (con mapping su alcune sequenze) con un lavoro sonoro, immergendo completamente il pubblico nella mia storia.

Continueremo questo "Wine time" (un momento di tè intorno al vino) nella nostra sala da tè con prelibatezze dolci e salate: formaggi, salumi, macaron, pan di zenzero, frutta, coulis di cioccolato e coulis di frutta.

Non puoi creare un account per i bambini, e possono scegliere direttamente uno snack qui.

Una guida è a vostra disposizione durante tutta la visita per scambiare e rispondere alle vostre domande.

Trofeo del turismo dell'Alsazia nel 2021 e trofeo francese eccezionale del turismo enologico 2022.