Malta: Spettacolo Folkloristico con Cena in un Ristorante Tradizionale

Entra in un ristorante tradizionale a Malta per una serata di intrattenimento dal vivo e cucina locale. Fondato nel 1964, il Ristorante Ta' Marija offre uno spettacolo di danza ricco di storia. Questo locale storico, unito alla creatività esplosiva degli chef, ti farà scoprire la vivace cultura di Malta.

Fatti prelevare dal tuo hotel per gustare una cena di 4 portate che offre una nuova interpretazione della cucina maltese, unendo tradizione e innovazione.

► Il menu da 4 portate include:

◆ Antipasto:
Salsiccia maltese, formaggio di capra, pistacchi e riso arborio con fagioli.

◆ Antipasto:
Zuppa tradizionale di crostacei e aglio.
(o)
Ravioli ripieni di gorgonzola con salsa cremosa di funghi champignon e olio al tartufo.

◆ Piatto Principale:
Calamaro ripieno al forno con tentacoli, olive, capperi, erbe fresche e linguine al nero di seppia.
(o)
Stufato tradizionale di carne di cavallo cotto lentamente con ricca salsa al vino rosso e birra lacto e pane a forma di ferro di cavallo fritto con timo selvatico.
(o)
Coniglio disossato al forno farcito con fegato di coniglio, erbe aromatiche e riso, servito con una salsa al vino porto fruttata arricchita con pistacchi, uvetta sultanina e albicocche.
(o)
Petto di pollo farcito con spinaci, funghi, formaggio e pancetta in una cremosa salsa allo zafferano con pomodori secchi e anacardi.

I piatti principali sopra menzionati sono serviti con verdure di stagione arrosto e patate al forno maltesi con finocchio.

◆ Dolce:
Crema alla vaniglia, cioccolato e fragola, pan di spagna al liquore di melograno, "ħelwa tat-tork" (halva), frutta, savoiardi, panna e frutta secca tritata.

◆ Bevande:
Vino locale a volontà, acqua minerale e caffè sono inclusi durante la vostra cena.

Dopo cena, lo spettacolo folcloristico presenterà sei ballerini in costumi del XVIII secolo, che vi condurranno in una storia della storia maltese raccontata attraverso la danza. La pista da ballo si alza per permettervi di assistere allo spettacolo direttamente dal vostro tavolo. Dopo lo spettacolo, la pista da ballo si illuminerà per invitarvi a ballare.