La Spezia: Assapora le Cinque Terre con un Tour Gastronomico Completo

La Spezia è una piccola città e uno dei migliori luoghi dove soggiornare durante la visita alle meravigliose Cinque Terre e ad altri posti incantevoli come Porto Venere e Pisa. Ha una tradizione culinaria mista, che deriva dalla Liguria e dalla Toscana. Potrai immergerti nella scena gastronomica delle Cinque Terre a La Spezia, gustando piatti tradizionali e le migliori specialità di street food.

Questa esperienza culinaria include cinque piatti tradizionali e da strada serviti in diversi locali. Inizierai con un antipasto e terminerai con un tipico dessert italiano o un delizioso gelato. Durante il tour avrai l'opportunità di assaggiare alcuni dei seguenti piatti:

Sgabei - una piccola frittella fatta con impasto di pane.

Mesciua - zuppa di ceci, fagioli e grano, tipica della Spezia.

Testaroli o panigacci - una sorta di pancake, bollito e arricchito con pesto, olio, parmigiano e salsa di funghi (testaroli), oppure cotto al forno e servito con formaggio e salumi (panigacci).

Pasta con salsa di noci - tipica della Liguria.

Calamari fritti e acciughe - pescati freschi localmente e cucinati direttamente dai pescatori del posto.

Farinata - una deliziosa frittata di ceci cotta in forno a legna. La migliore è morbida al centro con una crosticina croccante.

Gelato o dessert.