Scopri i migliori piatti che Heraklion ha da offrire, deliziando il tuo palato con i tradizionali piatti cretesi e i vini locali eccezionali! Intraprendi un indimenticabile viaggio di sapori attraverso i quartieri locali di Heraklion.
Dopo aver incontrato la tua guida locale, inizia con un tradizionale caffè greco, noto anche come ellinikós kafés. Scopri perché i greci amano il caffè e guardalo preparato nel modo tradizionale nella sabbia, imparando anche la "lettura della tazzina", un'antica tradizione che predice il tuo futuro.
Goditi la famosa bougatsa di Heraklion in un'azienda a gestione familiare che ha perfezionato la sua tecnica dal 1922. Composta da crema di semolino, formaggio o ripieno di carne macinata tra strati di pasta fillo, la bougatsa è un dolce da assaggiare assolutamente che non dovresti perderti durante la tua visita in città.
Prosegui verso un mercato locale dove incontrerai i venditori del posto e scoprirai i loro prodotti. Assaggia alcuni degli elementi base della cucina cretese come olive, paximadia e formaggio. Diventa un esperto di degustazione di formaggi ricevendo suggerimenti locali e impara a riconoscere i migliori formaggi del territorio. Assaggia il famoso olio d'oliva dell'isola e scopri perché l'olio d'oliva biologico cretese è uno dei migliori al mondo.
Sedetevi per assaporare un piatto locale a base di carne biologica o, se volete dimostrare quanto siete coraggiosi, provate un piatto amato dalla maggior parte dei cretesi: le lumache fritte.
Prosegui verso la tua ultima tappa e assaggia alcuni vini cretesi locali in un negozio a gestione familiare. Tieni presente che la produzione di vino a Creta ha una lunga storia che risale all'età del bronzo. Prima di andare, non dimenticare di chiedere alla tua guida locale altri consigli su cosa vedere, fare e mangiare durante il tuo soggiorno.
