Entra nella Casa dell'Olio d'Oliva Istriano nel centro di Pula. Scopri come i Romani producevano l'olio d'oliva e dove e come veniva esportato. Guarda due brevi filmati che mostrano il processo tradizionale di produzione dell'olio d'oliva e come viene prodotto oggi.
Prendi posto nella sala degustazione e osserva da vicino il sapore, l'aroma, la consistenza e l'aspetto degli oli d'oliva di alta qualità dell'Istria, così come dell'olio d'oliva che si trova tipicamente in un supermercato.
Scopri come distinguere gli oli d'oliva di qualità da quelli scadenti. Comprendi le caratteristiche positive e negative dell'olio d'oliva.
Prova un abbinamento di dolce dessert e olio d'oliva.
