Vivi una serata indimenticabile tra vino, viste mozzafiato e relax nella famosa Old Mission Peninsula, situata lungo il 45° parallelo, la stessa latitudine di Bordeaux, in Francia. Questo tour esclusivo ti porterà in tre delle migliori cantine del Michigan, dove potrai degustare vini di livello mondiale mentre ammiri il tramonto sulla Grand Traverse Bay.
Salite su un autobus in stile limousine al Grand Traverse County Civic Center di Traverse City e lasciate che ci occupiamo noi della guida mentre intraprendete un viaggio con tre tappe attraverso una delle regioni vinicole più panoramiche del paese. Ad ogni fermata, avrete un'ora per esplorare, degustare e immergervi negli splendidi dintorni.
Tappa 1: Bowers Harbor Vineyards
La vostra prima destinazione è Bowers Harbor Vineyards, un'incantevole cantina a gestione familiare che un tempo era un allevamento di cavalli. Oggi vanta rigogliosi vigneti ondulati, un fascino rustico e un'atmosfera accogliente e calorosa. Scendendo dall'autobus, sarete accolti da file di viti che si estendono verso la baia, con uno sfondo di alberi maestosi e cieli aperti.
Goditi un assaggio di cinque vini per soli $5, oppure sorseggia un bicchiere a tua scelta rilassandoti sul loro ampio patio esterno, circondato dalla bellezza della natura. Abbina il tuo vino a una selezione di formaggi locali artigianali, salse saporite e creme gourmet. Che tu stia gustando un fresco Riesling, un morbido Pinot Noir o un corposo Cabernet Franc, inizierai la tua serata assaporando i migliori vini del Michigan in un'atmosfera che unisce pace e intimità.
Tappa 2: Chateau Chantal
Successivamente, il tuo viaggio ti condurrà al Chateau Chantal, un'elegante tenuta arroccata in cima a un'alta cresta con panorami mozzafiato sulle baie di East e West Grand Traverse. Al tuo arrivo, rimarrai colpito dallo splendido viale fiancheggiato da vigneti che conduce a questo castello in stile europeo, dove dolci colline incontrano le infinite acque blu della baia.
All'interno, troverete una spaziosa sala degustazione con soffitti alti e ampie finestre che incorniciano il vigneto sottostante. Chateau Chantal è specializzata in vini artigianali del Michigan, tra cui aromatici Riesling, Chardonnay corposi, complessi Pinot Noir e ricchi Cabernet Franc. Passeggiate tra i vigneti, godetevi la vista dalla terrazza esterna o semplicemente rilassatevi con il vostro vino mentre ammirate il cielo serale che cambia dal dorato al rosa sull'acqua.
Tappa 3: Cantina Bonobo
La tua ultima tappa è la Bonobo Winery, un vigneto nato come allevamento di cavalli prima di trasformarsi in una rinomata tenuta con oltre 20 acri di viti rigogliose. Con più di 27 anni di esperienza nella produzione di vini, Bonobo offre una selezione variegata che include Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Grigio, Cabernet Sauvignon e persino sidri fermentati.
Entra nell'accogliente sala degustazione moderna, caratterizzata da travi in legno a vista, un elegante bancone e finestre a tutta altezza che si aprono sulla migliore vista del tramonto della penisola. Sorseggia il tuo vino sulla terrazza esterna con vista sull'acqua, dove le tonalità dorate del crepuscolo si riflettono sulla baia, creando una scena incantevole.
