Hong Kong Renaissance Harbour View Hotel Man Fu Lou, ogni mooncake è un'opera d'arte, realizzata con cura, dove tradizione e innovazione si completano a vicenda. I ripieni vanno dal classico loto a quelli più innovativi come la pandan, dai sapori nostalgici alle sorprese divertenti, per condividere la gioia e creare ricordi indimenticabili delle feste.
Mini Mooncake con Tuorlo d'Uovo e Pasta di Semi di Loto Bianco, avvolto in una crosta dorata e lucida, la pasta di semi di loto bianco è setosa e vellutata, in perfetta armonia con il ricco e sapido aroma del tuorlo d'uovo.
Mini mooncake al pandan e tuorlo d'uovo, un elegante incontro tra il delicato pandan e l'intenso tuorlo, che reinterpreta la tradizione con un tocco di modernità e raffinatezza.