Corso di Cucina: Pasto Tradizionale di 3 Portate con lo Chef Locale HCM

Dettagli: Corso di Cucina in 3 Portate con Chef & Tradizionale: CLASSE DI CUCINA: A ogni ospite viene fornita una postazione di cottura privata e tutti gli ingredienti necessari per perfezionare un menu meticolosamente assemblato di classici piatti vietnamiti. Guidata dal nostro chef locale, la classe introduce gli ospiti ai sapori, alle spezie e alle tecniche di cottura che abbracciano il vasto patrimonio culinario del Vietnam. Unitevi a noi in un viaggio attraverso le tradizioni culinarie del Vietnam!
— Menu 1
Corso: STARTER
Nome del piatto: Bo Bia
Dettagli del piatto: Involtini di Jicama e Salsiccia Dolce Serviti con una Leggera Salsa di Arachidi e Hoisin

— Menu 2
Corso: STARTER
Nome del piatto: Banh Xeo
Dettagli del piatto: Crepe vietnamita sfrigolante farcita con gamberi e pancetta tenera

— Menu 3
Corso: DOLCE
Nome del piatto: Flan al caramello
Dettagli del piatto: Guarnito con Espresso in stile vietnamita e ghiaccio tritato

— Menu 4
Corso: STARTER
Nome del piatto: Pho Ga
Dettagli del piatto: Zuppa tradizionale vietnamita di noodle con pollo ruspante in camicia

— Menu 5
Corso: STARTER
Nome del piatto: Goi Cuon
Dettagli del piatto: Involtini primavera di gamberi e pancetta serviti con salsa hoisin alle arachidi leggera

— Menu 6
Corso: STARTER
Nome del piatto: Ca Kho To - Pentola di terracotta
Dettagli del piatto: Pesce in pentola di terracotta stufato e pancetta con riduzione di caramello