Corso Premium di Preparazione della Pizza in una Pizzeria a Como

Fermata: Como
Dettagli: Scopri l'arte della pizza napoletana in una pizzeria Travellers' Choice a Como (2022 & 2023). Guidato da un maestro pizzaiolo, imparerai le giuste proporzioni, le tecniche di impasto e i tempi di lievitazione per creare la perfetta crosta napoletana. In piccoli gruppi, preparerai il tuo impasto e padroneggerai l'antica tecnica dello "staglio" per modellare i tuoi "panetti". Prima di iniziare a preparare la pizza, gusta una bruschetta con ingredienti freschi e locali. Poi, con la guida dello chef, stenderai e condirai la tua pizza Margherita con ingredienti freschi. Aggiungi i tuoi condimenti preferiti per un tocco personalizzato! Accogliamo ospiti intolleranti al lattosio e vegani, ma purtroppo non sono disponibili opzioni senza glutine. Mentre la tua pizza cuoce in un forno a legna, assapora l'aroma dei pomodori San Marzano e del basilico. Una volta pronta, gusta la tua pizza con un bicchiere di vino rosso o birra artigianale italiana. L'esperienza si conclude con un brindisi di limoncello in un'atmosfera amichevole.