Dettagli: Vivrai un'esperienza di vini ecuadoriani e gastronomia locale firmata, guidato da esperti dei nostri vini, dove imparerai i nostri stili e la storia di come l'impossibile è diventato possibile in Ecuador.
— Menu 1
Corso: STARTER
Nome del piatto: Tiradite
Dettagli del piatto: Pesce bianco, vinaigrette al peperoncino giallo, cipolle sott'aceto, purea di avocado e sale al vino bianco. Abbinamento: Harmony Rosé
— Menu 2
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: Lomo Pelucón
Dettagli del piatto: Medaglione di lombata accompagnato da un mix di patate andine saltate in padella con aglio e burro, e carote glassate. Abbinamento - Paradox - blend Cab Malbec
— Menu 3
Corso: DOLCE
Nome del piatto: Un Classico Fico con Formaggio
Dettagli del piatto: Gelato al formaggio fresco, fico al vino rosso, wafer e cracker salati. Abbinamento: Myth Fume Blanc