Se c'è una tappa imperdibile durante il tuo soggiorno a Kos, è l'isola vulcanica di Nisyros. La leggenda greca narra che sia stata creata da un sasso lanciato dal dio Poseidone. È una gemma panoramica raggiungibile con un viaggio di un'ora. Visita Mandraki, Nikia, il cratere Stefanos e molto altro.
Una volta attraccati nel porto di Mandraki, la capitale dell'isola, dirigetevi verso il vecchio villaggio di Nikia ai margini del cratere di Stefanos. Perdetevi nel labirinto di viottoli lastricati o trovate un posto vicino al bordo del cratere, dove potrete sentire il calore.
Successivamente, tornate a Mandraki. Case bianche come cubetti di zucchero si estendono su questa città a forma di anfiteatro, all'ombra di un castello medievale e del monastero rupestre di Panagia Spiliani.