Siate i benvenuti alle 10.30 a Mareuil-sur-Ay in una tipica Maison dello Champagne nel cuore dei vigneti della Champagne (Le Clos Corbier). Durante la visita alle cantine scavate nel 1850, inizierete con la scoperta di un torchio tradizionale e apprenderete tutti i segreti del processo di produzione dello champagne. Sedetevi e godetevi la degustazione.
Mettiti alla prova cercando di identificare alla cieca tre diversi champagne della famiglia (Domaine Mea e Champagne Collard-Milesi), il tutto gustando alcuni snack locali. Immergiti nello stile di vita francese con un pranzo informale composto da specialità regionali fatte in casa come paté en croute, Langres o torta biscotto rosa, abbinati a una varietà di champagne. Avrai anche l'opportunità di assaggiare il vino rosso locale Coteaux Champenois e il liquore regionale Ratafia. (il pranzo può essere adattato ad allergie o diete specifiche).
La tua esperienza con lo champagne termina dopo pranzo, intorno alle 13:30.