Corso di preparazione del gelato a Verona
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Corso di preparazione del gelato a Verona

5,0/5
Eccellente
(1 recensione)
Parte da Verona
Buono elettronico
Lingua del servizio: Personale di lingua inglese
Durata: 120
Prenota ora per domani
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Cancellazione gratuita entro le ore 00:00 di 1 giorno prima della data: data di utilizzo
Da
19,00 €

Punti salienti dell'attività

Prepara sorbetti con frutta fresca e gelati artigianali
Impara utili tecniche dal tuo chef amichevole
Goditi un'elegante scuola di cucina vintage
Itinerario

Goditi questa divertente e adatta ai bambini classe e impara a preparare il gelato artigianale partendo da zero. Lo chef ti guiderà passo dopo passo per completare insieme le ricette. Ti sentirai davvero a casa nella nostra accogliente cucina e scoprirai cosa rende il gelato italiano così buono. Riceverai consigli e suggerimenti sulle tecniche base del gelato e del sorbetto per esaltare i sapori naturali degli ingredienti.

Segui i suggerimenti dello chef locale per scegliere gli ingredienti migliori per preparare un gelato perfetto e delizioso. Prepara frutta, spezie e altri ingredienti stagionali, impara alcune tecniche specifiche come la mantecatura o la pastorizzazione delle uova. Mescola gli ingredienti e crea una vera opera d'arte: il tuo gelato artigianale è pronto per essere congelato.

Durante questa lezione pratica imparerai anche la ricetta tradizionale per preparare il "Semifreddo", un delizioso e golosissimo dessert freddo a base di frutta fresca di stagione e panna. Quando tutto sarà pronto, potrai gustare i tuoi dessert fatti a mano insieme al resto del piccolo gruppo.