Durante questo tour della pizza a Napoli, potrete gustare le variazioni più amate sul tema della pizza, nella splendida bellezza del centro storico, le famose frittate napoletane, un dessert favoloso e, naturalmente, un caffè espresso.
Ecco un elenco di possibili degustazioni:
- Tarallo napoletano artigianale: rappresenta lo street food più tradizionale di Napoli. Un biscotto salato e friabile, con una spolverata di pepe nero, mandorle e strutto, quest'ultimo essendo l'ingrediente base capace di conferire un sapore unico.
- Pizza fritta: conosciuta anche come "pizza del popolo" perché veniva venduta per strada dalle donne nel periodo post Seconda Guerra Mondiale per integrare i salari. Spesso viene farcita con pomodoro, ricotta e provola. Potrete assaggiare quelle tipiche nelle friggitorie più antiche, conosciute solo dai locali.
- Frittata di pasta: la pasta fritta, chiamata "frittata 'e maccarune", è un must della tradizione napoletana. Preparazione semplice ma gusto incredibile, la amerete sicuramente!
- Pizza marinara o margherita - quella autentica, la pizza tradizionale che da sola vale un viaggio a Napoli
- Snowflake: preparati a gustare uno dei migliori dessert che tu abbia mai provato
- Espresso: il miglior caffè d'Italia è a Napoli. Lo proverai nel bar più storico di Napoli, considerato gourmet in tutto il mondo.