Dettagli: Ti guideremo nella preparazione di una paella in stile catalano. La gastronomia catalana è direttamente legata alla cultura della cottura del riso. La conosciamo e ci piace condividere questa antica conoscenza che possediamo. Vieni e mostraci il tuo lato migliore, ti sveleremo i segreti di un pasto unico, qui e altrove. La location è molto vicina al Parco Güell, il che è molto comodo. Solo pochi minuti a piedi e raggiungerai la nostra cucina professionale, che è un'esperienza di per sé. Solo piccoli gruppi. Ti offriremo un'esperienza molto personalizzata. Cucina ristrutturata con materiali storici, che ti farà sentire diverso. Le persone vengono in questo posto solo per vedere lo spazio... Ti aspettiamo!
— Menu 1
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: Paella catalana
Dettagli del piatto: Paella in stile catalano. Esistono molti modi diversi per preparare una paella, ma l'originale "arrossada" definisce lo stile catalano.