Degustazione di Pregiato Cioccolato Messicano: Un Viaggio Sensoriale di Lusso

Dettagli: Goditi la degustazione di cioccolato più esclusiva del Messico, con creazioni premiate e prodotte in piccoli lotti dai cioccolatieri più celebrati del paese. Durante la degustazione, scoprirai perché il Messico sta elevando questo ingrediente ancestrale a un nuovo livello di lusso. La tua esperienza inizia con un sofisticato cioccolato di benvenuto ispirato alle più antiche tradizioni del cacao messicano, presentato in uno stile moderno e minimalista che prepara il terreno per ciò che segue. Guidato da un Assaggiatore di Cioccolato Certificato, ti immergerai nel mondo del cioccolato messicano di alta qualità ed esplorerai: * Pezzi artigianali realizzati dai migliori cioccolatieri del Messico * Tavolette premiate riconosciute a livello internazionale * Cacao monorigine proveniente da regioni biodiversità del paese * Creazioni in edizione limitata raramente disponibili fuori dal Messico * L'evoluzione di aromi, texture e note di sapore in ogni degustazione * La storia, la filosofia e l'artigianalità dietro ogni produttore * Come il terroir, la fermentazione, la tostatura e il concaggio modellano il sapore Questo è un viaggio sensoriale pensato per i viaggiatori che cercano esclusività, profondità ed un modo elegante di vivere la cultura messicana attraverso uno dei suoi ingredienti più iconici: il cioccolato.
— Menu 1
Corso: STARTER
Nome del piatto: Cioccolato Cerimoniale in Stile Pre-Ispanico
Dettagli del piatto: Goditi il cioccolato come facevano i nativi messicani migliaia di anni fa con questa ricetta tradizionale.

— Menu 2
Corso: STARTER
Nome del piatto: Yogurt greco con scaglie di cacao e miele
Dettagli del piatto: Uno spuntino sano e delizioso.

— Menu 3
Corso: STARTER
Nome del piatto: Fagioli di cacao glassati
Dettagli del piatto: Esploriamo una selezione di snack a base di cacao che preparano il palato e mettono in risalto i diversi aromi e le texture presenti nel cioccolato di alta qualità.

— Menu 4
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: 10 Cioccolatini Fine Aroma
Dettagli del piatto: Selezione di dieci cioccolatini artigianali, premiati e aromatici, provenienti dai migliori produttori messicani.

— Menu 5
Corso: DOLCE
Nome del piatto: Barretta di Cioccolato Pre-ispanico
Dettagli del piatto: Preparato a mano seguendo la ricetta tradizionale degli indigeni Zapotechi di Oaxaca.