Dettagli: Preparerai 03 piatti tradizionali peruviani e 02 cocktail. Il Corso di Cucina Peruviana, Cocktail e Tour del Mercato Locale a Cuzco inizia al Mercato di San Pedro, dove verrai introdotto a una ricca varietà di ingredienti tradizionali peruviani, inclusi diversi tipi di patate e altro. Dopo il tour del mercato, ti porteremo nel nostro bellissimo Cooking Studio situato nel cuore di Cuzco, dove parteciperai a una lezione pratica guidata dal nostro chef peruviano professionista. Imparerai a preparare 03 piatti tipici: ceviche, causa limeña e tamal di quinoa, insieme a 02 cocktail nutrienti e rinfrescanti realizzati con gli ingredienti più iconici del Perù, come il Pisco e la frutta locale. Alla fine assaggerai il dolce più tradizionale: i PICARONES. Al termine della classe, avrai le competenze per ricreare questi cocktail e piatti a casa per la tua famiglia e i tuoi amici. Riceverai anche le ricette da portare con te.
— Menu 1
Corso: STARTER
Nome del piatto: Preparerai il Ceviche
— Menu 2
Corso: STARTER
Nome del piatto: Preparerai la Causa Limeña
— Menu 3
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: Preparerai il Tamal di Quinoa
— Menu 4
Corso: STARTER
Nome del piatto: Preparerai 02 cocktail peruviani
Dettagli del piatto: Cocktail freschi con pisco (disponibile versione senza alcol)
— Menu 5
Corso: DOLCE
Nome del piatto: Picarones tradizionali
Dettagli del piatto: Potrai gustare i tradizionali Picarones