Caccia al tartufo e tour di cucina

Fermata a: Tartufi Karlić - GIR Ltd.
Dettagli: Risveglia la tua vera adrenalina e visita il piccolo villaggio di Paladini, vicino a Motovun, dove la famiglia Karlić caccia tartufi da tre generazioni. Vivi l'esperienza della caccia al tartufo, un'avventura unica alla scoperta dei tartufi nella foresta di Motovun, ideata per la prima volta dalla famiglia Karlić e già apprezzata da molti visitatori provenienti da tutto il mondo. L'avventura di tre ore include una breve introduzione sui tartufi istriani e la loro storia, la degustazione di piatti tradizionali istriani con tartufi e prodotti locali della famiglia Karlić, e la caccia al tartufo nella verde oasi dell'Istria accompagnati dai più raffinati fiutatori - i cani da tartufo. Oltre alla caccia al tartufo diurna, potrai anche vivere una caccia notturna che inizia con la degustazione di tartufi accompagnata dal tramonto più affascinante che ti lascerà senza fiato. Inoltre, tutti i visitatori hanno l'opportunità di visitare il primo museo del tartufo in Croazia. Prenota il tuo tour e crea ricordi indimenticabili, garantiti dai tartufi Karlić.
— Menu 1
Corso: STARTER
Nome del piatto: Rapsodia di prodotti al tartufo
Dettagli del piatto: Come antipasto serviamo un mix di formaggi locali, miele, salame e grappe locali, tutto accompagnato da tartufi.

— Menu 2
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: Le migliori uova strapazzate che abbiate mai assaggiato
Dettagli del piatto: Davanti a voi prepareremo il piatto più tradizionale con tartufi: semplicissime e deliziose uova strapazzate. Se volete, potete cucinare con noi!

— Menu 3
Corso: DOLCE
Nome del piatto: Semplice e dolce
Dettagli del piatto: Indovinato, anche il dessert è preparato con tartufi. E cioccolato belga.