Dettagli: In un contesto magico di una residenza storica del XIX secolo su una terrazza panoramica che si affaccia sul Golfo di Sorrento, impareranno a preparare i piatti classici della nostra tradizione, iniziando con l'impasto della vera pizza napoletana e proseguendo con la tipica pasta artigianale sorrentina, i ravioli capresi, il tiramisù e una dimostrazione della preparazione del limoncello, seguita da una degustazione insieme. Tutto questo accompagnato da ottimi vini locali, limoncello e tanta musica. Si prega di informare con largo anticipo se ci sono persone con intolleranze in modo da poterle accogliere al meglio.
— Menu 1
Corso: STARTER
Nome del piatto: Pizza e calzoni cotti a legna
Dettagli del piatto: Pizza e calzoni con mozzarella, pomodoro, basilico, olio d'oliva e parmigiano cotti nel nostro forno di 250 anni
— Menu 2
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: Ravioli caprese
Dettagli del piatto: Pasta ripiena di mozzarella, ricotta e parmigiano con pomodoro Vesuvio.
— Menu 3
Corso: DOLCE
Nome del piatto: Limoncello fatto in casa
Dettagli del piatto: Dimostrazione di come preparare il limoncello con l'antica ricetta di Sorrento
— Menu 4
Corso: DOLCE
Nome del piatto: Tiramisù
Dettagli del piatto: Tiramisù al limoncello