Fermata a: Cortona
Dettagli: Prepareremo insieme diversi tipi di pasta fresca, il ragù toscano e un dolce tradizionale italiano. Utilizzeremo solo ingredienti di alta qualità e fatti in casa. Cucineremo con l'olio prodotto dai nostri ulivi e con le verdure coltivate nel nostro orto. Assaggeremo ciò che abbiamo cucinato durante la lezione, sorseggiando vino rosso prodotto da un agricoltore locale. Sarai immerso in un'atmosfera meravigliosa, in una villa su una collina incantevole nella Val di Chiana. Circondato da boschi dove potrai vedere scoiattoli, lepri e cervi. Un luogo ideale per imparare a cucinare. L'esperienza dura circa 5 ore. Altre cose da tenere a mente Per favore, facci sapere se hai allergie o restrizioni alimentari. Se non trovi una data disponibile, contattaci.
— Menu 1
Corso: STARTER
Nome del piatto: Aperitivo e degustazione di oli
Dettagli del piatto: spritz, focaccia e degustazione di olio
— Menu 2
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: tagliatelle al ragù
Dettagli del piatto: tagliatelle fatte in casa e ragù preparati dagli studenti
— Menu 3
Corso: DOLCE
Nome del piatto: Tiramisù
Dettagli del piatto: tiramisù preparato dagli studenti