Dettagli: DURATA: 3 ORE Corso di pasta a 30 km dal centro di Firenze. Accoglienza con un drink di benvenuto con una vista mozzafiato sulle colline del Chianti e uno scorcio incantevole su Barberino Val D'Elsa; incontro con il nostro chef che vi guiderà nella preparazione di 2/3 tipi di pasta fresca e salse di condimento abbinate al tipo di pasta. Pranzo che include antipasti a base di salumi e formaggi locali, pasta preparata dai partecipanti, 1 bicchiere di vino, dessert, acqua e caffè inclusi. Scoprite come preparare facilmente e con successo la pasta fatta in casa!! Con solo farina, acqua e uova vi insegneremo i segreti per fare RAVIOLI, TAGLIATELLE, CAPPELLETTI, GNOCCHI in un luogo incantevole immerso nelle suggestive colline del Chianti. Durante le 3 ore, prepareremo pasta fresca e condimenti interamente realizzati dai partecipanti con prodotti di stagione, con la guida e le spiegazioni dello Chef. Dopo la preparazione della pasta, potrete finalmente gustarne il sapore autentico, assaporando l'eccellente vino Chianti abbinato al pranzo. Al termine della lezione, riceverete le ricette da riprodurre a casa con amici e familiari.
— Menu 1
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: Pasta Fresca (Tagliatelle, Gnocchi, Cappelletti, Ravioli)