Itinerario 1 Itinerario
Giorno 1
Ritiro: Punto di ritiro: . Oltre l'area specificata: i servizi di trasferimento non sono disponibili oltre l'area di ritiro/riconsegna specificata, Effettuiamo il prelievo da qualsiasi hotel, guesthouse o appartamento privato all'interno di TbilisiAttrazione: Signagi (Ingresso gratuito) La seconda tappa sarà nella città di Sighnaghi, la città dell'amore. Passeggiate lungo le strette strade acciottolate di Sighnaghi per raggiungere la cantina biologica boutique Okro's, al 100% biologica. Okro's è un leader nella produzione di vini naturali in Georgia, esportando vini biologici in USA, UK, Italia, Francia, Australia e paesi scandinavi, ed è venduto nei migliori wine bar e ristoranti naturali in tutto il mondo. In questo luogo meraviglioso, il proprietario vi spiegherà in dettaglio come il vino viene prodotto secondo l'antica tradizione georgiana e avrete l'opportunità di assaggiare 3 diverse varietà di vino e, come bonus, la Chacha (vodka di uva georgiana). Godetevi la vista della Valle di Alazani e sullo sfondo i meravigliosi panorami della Grande Catena del Caucaso dalla terrazza della cantina. Dopo un paio di bicchieri di vini naturali, daremo un'occhiata al Marani di Okro's (cantina), il luogo dove avviene tutta la magia della vinificazione georgiana. 1h
Attrazione: Badiauri (Ingresso gratuito) La nostra prima breve sosta sarà nel villaggio di Badiauri, dove potrete assaggiare il tradizionale pane georgiano fresco Shoti, appena sfornato, abbinato a formaggio locale fatto in casa. 30m
Pranzo tradizionale georgiano presso una famiglia locale di Kakheti nel villaggio di Muluzani, il viticoltore vi ospiterà personalmente e vi accompagnerà nella sua cantina dove potrete assaggiare la sua produzione personale, che in Georgia significa bere davvero e non solo assaggiare :) La degustazione sarà seguita da un pranzo casalingo, tutti i prodotti sono coltivati localmente nel villaggio dalla famiglia ospitante o dai vicini. Secondo le tradizioni georgiane, il vino deve essere sempre presente durante il banchetto. 2h
Attrazione: Tunnel Winery Khareba's (Biglietti inclusi) La cantina Khareba si trova in un tunnel sotterraneo dell'ex territorio di un rifugio antiaereo sovietico, è una delle più grandi cantine della Georgia, che produce vini convenzionali di alta qualità secondo la tradizionale tecnologia vinicola georgiana in Qvevri (enormi giare di argilla sepolte nella terra) e utilizzando anche quella europea. Avrete l'opportunità di assaggiare 2 tipi di vini tradizionali Qvevri in un tunnel sotterraneo lungo 4,1 km, utilizzato principalmente per la conservazione e l'invecchiamento dei vini. Gli ospiti avranno la possibilità di partecipare a un masterclass sulla preparazione del dolce locale chiamato Churchkhela, fatto con succo d'uva e noci (se disponibile). In alternativa, può essere offerta una visita a un'altra cantina - la Kindzmarauli Corporation, che include un tour della fabbrica e la degustazione di 5 diversi tipi di vino. 1h
*Gli orari dell'itinerario sono espressi nel fuso locale del luogo della visita e possono essere soggetti a modifiche a causa delle condizioni meteorologiche, delle condizioni delle strade e di altri fattori. Ringraziamo per la comprensione.