New Orleans: Tour di Cocktail e Storia della Cucina
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New Orleans: Tour di Cocktail e Storia della Cucina

4,9/5
Eccellente
(816 recensioni)
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Itinerario

Itinerario 1 Itinerario

Giorno 1

Punto di incontro: Red Fish Grill 115 Bourbon St, New Orleans, LA 70130, Stati Uniti Si prega di inserire Red Fish Grill (115 Bourbon St) e registrarsi al banco dell'host/hostess.
Attrazione: Quartiere francese (Ingresso gratuito) Il tour a piedi inizia all'interno del pluripremiato Red Fish Grill nel quartiere francese di New Orleans. Si comincerà con la salsiccia di alligatore e il gumbo di pesce. Daremo anche il via alla festa con il nostro primo cocktail qui: l'uragano Cat 5. Questa parte del tour si concentra storicamente sul periodo precoloniale e coloniale della storia della Louisiana e di solito dura circa 35 minuti.
Attrazione: Pepper Palace (Ingresso gratuito) Proseguendo per quattro isolati arriverete al Pepper Palace, dove inizieremo a parlare dell'influenza cajun e potrete assaggiare una vasta gamma di salse piccanti, salse barbecue, salse per ali di Buffalo, salse, spezie secche e molto altro. I partecipanti al tour riceveranno inoltre una bottiglia gratuita di salsa piccante in stile Louisiana.
Attrazione: Napoleon House (Ingresso gratuito) Il nostro quarto luogo sarà un'esperienza seduta al ristorante iconico Napoleon House. Famoso per i suoi unici Muffulettas e i cocktail Pimm's Cup, potrete gustare entrambi oltre a un saporito Jambalaya di pollo e salsiccia Andouille. A questo punto, la guida non solo spiegherà questi piatti, ma anche i modelli di immigrazione del XIX secolo a New Orleans che hanno influenzato ancora una volta la cucina della Louisiana.
Attrazione: Bourbon St (Ingresso gratuito) Da lì si passa per Bourbon Street e si percorrono 4 isolati fino a Leah's Pralines: un negozio di dolciumi di proprietà familiare giunto alla terza generazione. Potrete assaggiare i tradizionali praline e la loro unica croccantezza di pancetta e noci pecan.
Attrazione: Decatur St (Ingresso gratuito) Successivamente ti dirigerai al Cane & Table, nominato ai James Beard Award. Con un focus sulla cucina coloniale rustica e su drink al rum giocosi, avrai l'opportunità di assaggiare i loro platani fritti con crema di lime e salsa macha, oltre a un classico daiquiri con rum bianco caraibico, lime fresco e zucchero.
Attrazione: Jackson Square (Ingresso gratuito) Passa dall'iconica Jackson Square durante il tuo tour gastronomico a piedi.
Attrazione: Royal St (Ingresso gratuito) Passeggia tra tutti i negozi di Royal Street.
Termina il tour sul posto: Cane and TableTermina il tour da solo e porta il tuo viaggio a una felice conclusione 1113 Decatur St, Quartiere francese, New Orleans, LA 70116 Il tour termina all'interno del ristorante Cane & Table.


*Gli orari dell'itinerario sono espressi nel fuso locale del luogo della visita e possono essere soggetti a modifiche a causa delle condizioni meteorologiche, delle condizioni delle strade e di altri fattori. Ringraziamo per la comprensione.