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Giorno 1
Punto di incontro: Ishiyagawa Station 2-chōme-28 Mikagetsukamachi, Higashinada Ward, Kōbe, Hyogo 658-0044, Giappone davanti al tornello d'ingresso della stazione "Ishiyagawa" sulla linea Hanshin.Attrazione: Distillerie Kōbe Shu-shin-kan (Biglietti inclusi) Dal suo fondamento nel 1751, Kōbe Shushinkan ha mantenuto il nome "Fukuju" come birrificio di sake dedicato alla produzione artigianale. Utilizzando ingredienti di alta qualità, la sensibilità dei mastri birrai e investendo tempo e impegno, mirano a portare nel futuro il ricco valore del sake. Come scopo del loro brand, "Fukuju" tiene a cuore il fornire momenti che arricchiscono il cuore di chi lo beve, rendendo la vita un po' più felice. In termini di scena del brand, aspirano a essere una presenza che accompagna non solo le occasioni speciali ma anche le piccole gioie condivise nella vita quotidiana. Fukuju mira a continuare a essere un'entità che ammorbidisce e riempie di felicità non solo chi lo beve, ma anche i mastri birrai, la comunità locale e il mondo che li circonda. 50m
Attrazione: Okage Tofuan (Biglietti inclusi) "Fondata oltre 60 anni fa, prepariamo tofu fresco ogni mattina e lo consegnamo con cura ai nostri clienti. Il nostro negozio è circondato da storiche distillerie di sake—proprio come il sake, un ottimo tofu inizia con acqua pura. Realizzato in modo tradizionale, il nostro tofu è delicato, pulito e ricco di sapore. Passate a trovarci e assaggiate la differenza. Se arrivate al momento giusto, potrete gustare i nostri ganmodoki (frittelle di tofu e verdure) appena fatti, direttamente dalla cucina. Nota bene: la domenica e nei giorni festivi il negozio di tofu è chiuso, quindi non ci fermeremo lì e le degustazioni di tofu non saranno disponibili." 10m
Attrazione: Hakutsuru Sake Brewery Museum (Biglietti inclusi) Presso HAKUTSURU SAKE Brewing Co., Ltd., la più grande distilleria del Giappone! Abbiamo aperto al pubblico la nostra antica distilleria di sake nella sua forma originale come Museo della Distilleria di Sake. Il nostro obiettivo è far vivere ai visitatori la tradizione della produzione del sake tramandata nel tempo e trasmettere in modo ampio e profondo il "cuore del Giappone" al mondo della produzione del sake. Nello stesso edificio troverete un angolo degustazione e un negozio dove acquistare alcolici e souvenir, dove potrete assaggiare per la prima volta. 50m
Attrazione: Kiku-Masamune Sake Brewery Museum (Biglietti inclusi) Conosciuta per mantenere lo stile tradizionale della produzione del sake con il metodo 'Kimoto'. Nel museo sono esposti molti strumenti di legno per la produzione del sake e si può apprendere tutto sul processo di creazione. ※Le cantine di sake potrebbero subire variazioni a causa di giorni di chiusura regolari o condizioni meteorologiche. Grazie per la comprensione. Assapora il sake artigianale di alta qualità davanti a un incantevole giardino giapponese e fai un respiro profondo in questo luogo magico! 30m
Termina il tour sul posto: Termina il tour da solo e porta il tuo viaggio a una felice conclusione Stazione di Uozaki sulla linea Hanshin
*Gli orari dell'itinerario sono espressi nel fuso locale del luogo della visita e possono essere soggetti a modifiche a causa delle condizioni meteorologiche, delle condizioni delle strade e di altri fattori. Ringraziamo per la comprensione.