Scuola di cucina thailandese Grandma's Kitchen a Chiang Mai, Thailandia [Ritiro a domicilio e lezioni di cinese]

Itinerario (solo a titolo di riferimento, prevarranno le disposizioni effettive del giorno):

Insegnante di cinese che insegna cucina

Assaggia la tua cucina

Include servizio di transfer, tour della fattoria biologica e pranzo

Corso di mezza giornata - corso mattutino

Divertiti a cucinare 3 piatti (zuppa, soffritto e curry)

Dessert gratuito: riso glutinoso al mango

durata: 4 ore (incluso il tempo trascorso al mercato)

Orario di ritiro: 8:30-9:00

9:15: Visita a un mercato locale. Il nostro istruttore presenterà vari ingredienti e condimenti.

10:00: Arrivo alla scuola di cucina della nonna, dove vi attendono bevande rinfrescanti e snack di benvenuto.

10:20: Inizia la lezione su come cucinare il riso e il riso glutinoso.

10:35: Il nostro istruttore vi guiderà alla scoperta della nostra fattoria biologica, illustrandovi le erbe e le verdure tailandesi. Divertitevi a raccogliere uova e altri ingredienti freschi.

11:00: Cottura e degustazione della zuppa

12:00: Degustazione di curry. Per dessert e rinfreschi, il nostro istruttore vi mostrerà passo dopo passo come preparare dessert e rinfreschi speciali. Degustiamoli insieme.

13:30-13:45: Partenza dalla scuola di cucina (ritorno in città intorno alle 14:00-14:30)

Corso di mezza giornata - Corso serale (senza mercato)

Cucinare 4 piatti (zuppa, soffritto, curry e dessert)

durata: 4 ore

Orario di ritiro: 15:30-16:00

16:30: Arrivo alla scuola di cucina della nonna, dove vi attendono bevande rinfrescanti e snack di benvenuto.

16:45: Il nostro istruttore vi guiderà alla scoperta della nostra fattoria biologica, illustrandovi le erbe e le verdure tailandesi. Divertitevi a raccogliere uova e altri ingredienti freschi.

17:10: Sessione di salsa al curry

17:40: Degustazione di zuppe

18:15: Degustazione di piatti saltati in padella, curry e dessert

19:30: Partenza dalla scuola di cucina e trasferimento in hotel

Corso di un giorno

Prepara 5 piatti (antipasto, zuppa, soffritto, curry e dessert)

Rinfreschi gratuiti e insalata di papaya

durata: 6,5 ore (incluso il tempo trascorso al mercato)

Orario di ritiro: 8:30-9:00

9:15: Visita a un mercato locale. Il nostro istruttore presenterà vari ingredienti e condimenti.

10:00: Arrivo alla scuola di cucina della nonna, dove vi attendono bevande rinfrescanti e snack di benvenuto.

10:20: Inizia la lezione su come cucinare il riso e il riso glutinoso.

10:35: Il nostro istruttore vi guiderà alla scoperta della nostra fattoria biologica, illustrandovi le erbe e le verdure tailandesi. Divertitevi a raccogliere uova e altri ingredienti freschi.

11:00: Degustazione di antipasti

12:00: Degustazione di zuppe

12:30: Pausa pranzo

12:45: sessione di salsa al curry

13:15: Saltare in padella e curry con degustazione

14:20: pausa di 25 minuti

14:45: Degustazione di dolci e tè

15:30: Riepilogo del corso e ricettario

15:45: Trasferimento in hotel