Lo studio nel nuovo vicolo Shikumen ha un'ottima posizione, è tranquillo nella frenetica città e offre uno spazio privato
Yin parla fluentemente cinese, inglese e giapponese. Oltre a essere un pasticcere esperto, è anche un artista del tè e un fiorista. Gli amici interessati al tè, ai fiori e alla cultura giapponese possono parlare con Yin.
Oltre a preparare gli xiaolongbao, vi offriremo anche la ricetta di una pizza sottile con pasta sfoglia e una degustazione. Dopo aver preparato la pizza, sorseggeremo una tazza di tè cinese e condivideremo le nozioni di base sul tè cinese.