Uno studio situato in un tradizionale vicolo Shikumen rinnovato, con un'ottima posizione, tranquillo nonostante sia nel cuore della città, offre uno spazio privato
Yin è esperta in cinese, inglese e giapponese. Oltre ad essere un'abile pasticcera, è anche un'esperta di cerimonia del tè e di arte floreale. Gli amici interessati al tè, ai fiori o alla cultura giapponese possono discutere e scambiare opinioni con Yin.
Oltre alla preparazione degli xiaolongbao, viene offerta anche una ricetta per una pizza sottile con base di pasta per ravioli e la possibilità di assaggiarla. Al termine della preparazione, si potrà degustare un tè cinese e condividere le nozioni di base sul tè cinese.