Mezcal e Mole con un Sommelier Certificato

Dettagli: [Tutto Vegetariano e Vegano] Unisciti a noi nella nostra sala degustazione con vista sulle montagne per scoprire sette mole tradizionali accompagnate da sette incredibili mezcal! Guidati da sommelier professionisti, la nostra degustazione ti offrirà una prospettiva unica per apprezzare la diversità del mezcal — un'esperienza imperdibile se sei a Oaxaca. Nel corso della serata, assaggeremo sette mole artigianali (vegetariane), sette mezcal artigianali e ancestrali, tutto sotto la guida di un sommelier professionista. I nostri mezcal sono selezionati con cura e mettono in risalto le caratteristiche distintive delle diverse varietà di agave. Abbiamo abbinato ogni mezcal e mole per un'esperienza indimenticabile. AGAVI: Espadiín, Tobalá, Cuixe, Tepeztate, Jabalí e Papalometl. Poni domande e discuti le tue impressioni, scopri la nostra ricca eredità gastronomica e incontra persone da tutto il mondo che vogliono portare la loro esperienza con mezcal e mole a un livello superiore! Altre cose da tenere a mente Abbiamo tutto ciò di cui avrai bisogno! Porta solo te stesso e preparati a gustare deliziosi mezcal e mole!
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Corso: STARTER
Nome del piatto: 7 Moles