Corso di Cucina in Piccolo Gruppo per Khinkali e Khachapuri a Tbilisi

Dettagli: In questa classe, imparerai a cucinare facilmente i più deliziosi khinkali del mondo, i dorati e profumati khachapuri imereti. Prepararli è abbastanza semplice e devi solo conoscere qualche segreto! Il master class si svolge all'interno della sala del ristorante, non in cucina. Trattiamo i partecipanti con vino georgiano, un'insalata di verdure fatta con indimenticabili pomodori georgiani e un piatto di formaggi di fattoria. Lo chef spiega come preparare l'impasto per i khinkali e gli ospiti imparano a preparare il ripieno per i khachapuri. I partecipanti preparano autonomamente l'impasto per i khachapuri e il ripieno, spalmano il formaggio e lo portano a cottura. Dopodiché, tutti imparano a modellare i khinkali ascoltando i racconti dello chef sulle sfumature della preparazione di questo piatto, sui dettagli storici e gustosi di Tbilisi e su storie divertenti. *l'evento non si svolge in cucina
— Menu 1
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: Khinkali
Dettagli del piatto: Piatto tradizionale georgiano a base di pasta. Ripieno di vitello, formaggio o funghi.

— Menu 2
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: khachapuri
Dettagli del piatto: Piatto georgiano imeretiano con formaggio