Dettagli: Tra le Langhe e il Monferrato, l'azienda Bussi Piero apre le sue porte per accogliervi. Qui saremo accolti dal proprietario e produttore Federico, che rappresenta la quarta generazione alla guida della cantina. La visita inizierà direttamente dai vigneti, dove Federico ci accompagnerà per una breve passeggiata per spiegare le caratteristiche del territorio che ci circonda. Poi ci sposteremo nella cantina, attraversando le aree dedicate alla vinificazione e all'invecchiamento, allo stoccaggio e all'imbottigliamento. A questo punto potremo sederci sulla terrazza panoramica, con vista sui vigneti del Monferrato, per iniziare la degustazione guidata dal produttore. Degusteremo 6 bicchieri di vini, sia bianchi che rossi, che potrebbero variare a seconda della disponibilità: *Esempio* Piemonte DOC Chardonnay Langhe DOC Nebbiolo Calosso DOC Barbera d'Asti DOCG Barbera d'Asti DOCG Superiore Moscato d'Asti DOCG Per accompagnare i vini ci sarà un piccolo tagliere di prodotti locali come salumi, formaggi, grissini, nocciole tostate di nostra produzione e la nostra speciale torta di nocciole. L'attività avrà una durata totale di circa un'ora e mezza.
— Menu 1
Corso: STARTER
Nome del piatto: Chardonnay DOC Piemonte
— Menu 2
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: Barbera d'Asti e Barbera d'Asti Superiore
— Menu 3
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: Langhe DOC Nebbiolo
— Menu 4
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: Calosso DOC
— Menu 5
Corso: DOLCE
Nome del piatto: Moscato d'Asti DOCG e Passito di Moscato