Autentico corso di cucina pasta e tiramisù a Milano

Dettagli: Punto di incontro: Via Giuseppe Dezza 47, Milano Citofono: 13 Entra nella nostra elegante casa milanese e vivi una delle esperienze culinarie più autentiche di Milano. Circondato da bellissime opere d'arte, mobili antichi e generazioni di storia familiare, ti sentirai un ospite benvenuto piuttosto che un turista. La cucina italiana è stata recentemente riconosciuta dall'UNESCO per il suo valore culturale, rendendo questo il momento perfetto per scoprire le tradizioni culinarie italiane. Durante questo corso pratico, preparerai pasta fresca, ravioli e autentico tiramisù da zero utilizzando ricette di famiglia tramandate di generazione in generazione. La nonna Bruna e i suoi nipoti si sono formati al prestigioso Istituto Paul Bocuse in Francia, ma la nostra più grande ispirazione è sempre stata quella delle nostre nonne, le cui ricette continuano a ispirare ogni lezione. Quando la nonna Bruna non è disponibile, uno dei suoi figli o nipoti ti accoglierà e ti insegnerà le stesse autentiche ricette e tecniche di famiglia. La nostra casa si trova a soli 20 metri dalla fermata Coni Zugna–Via Foppa sulla linea blu della metropolitana (M4). Le lezioni si svolgono in inglese. Circa 12 ore prima della lezione, riceverai un'e-mail con il nome del tuo insegnante.
— Menu 1
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: Tagliatelle fresche fatte a mano con salsa di pomodoro tradizionale italiana
Dettagli del piatto: Tagliatelle fresche fatte interamente da zero. Completa la tua pasta con un ricco sugo di pomodoro fatto in casa e Parmigiano Reggiano appena grattugiato.

— Menu 2
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: Ravioli fatti a mano con ripieno ispirato alla Michelin
Dettagli del piatto: Ravioli fatti a mano con un ripieno ispirato alla cucina Michelin, guarniti con Parmigiano Reggiano appena grattugiato per un autentico sapore italiano.

— Menu 3
Corso: DOLCE
Nome del piatto: Tiramisù Italiano Tradizionale
Dettagli del piatto: Prepara un autentico tiramisù italiano artigianale seguendo la nostra ricetta di famiglia, realizzando il dolce cremoso amato in tutto il mondo