Cucina Autentica con i Locali: Pasto, Vino e Viste Panoramiche

Fermata a: Be Genuine Home Experience
Dettagli: Il punto d'incontro si trova a pochi passi dalla spiaggia principale (La Praia), dal percorso artistico NaturArte e dalla famosissima torre di avvistamento di Praiano. Una volta arrivati a casa, i nostri ospiti si siederanno per bere un bicchiere di vino fatto da noi e assaggiare un piccolo aperitivo casalingo, dopo aver rotto il ghiaccio si metteranno al lavoro. Prepareranno l'antipasto, due tipi di pasta e sugo (a seconda della preparazione) e il dessert, utilizzando prodotti del nostro orto o delle nostre battute di pesca, seguendo le ricette della nostra famiglia. Si siederanno a tavola gustando tutto il loro lavoro e concludendo con il dessert e il digestivo o i digestivi artigianali. Ci lasceranno con la consapevolezza di aver vissuto un'esperienza unica e di aver arricchito la loro esperienza culinaria. Il menu e le ricette variano in base alla stagionalità e al raccolto nell'orto e alla pesca del giorno. Di seguito alcuni esempi di menu.
— Menu 1
Corso: STARTER
Nome del piatto: Classica Napoletana: Melanzane con Stivaletto o Peperone Ripieno
Dettagli del piatto: Melanzane o peperoni ripieni

— Menu 2
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: Pasta fatta in casa
Dettagli del piatto: Stile Praiano o con Sapori Freschi del Giardino

— Menu 3
Corso: DOLCE
Nome del piatto: Dolce Tradizionale
Dettagli del piatto: Tradizionale Zuppa Inglese di Mamma Annamaria o Pudding agli Agrumi Zestoso