Dettagli: Luogo di partenza via Ammiraglio Staiti n°101 (caserma dei vigili del fuoco), al porto.
Durata: 5 min
Fermata a: Mulino Maria Stella
Dettagli: Dopo 10 minuti raggiungeremo la prima salina del nostro tour, la "Maria Stella", dove ammireremo il primo mulino costruito qui a Trapani, risalente alla fine del XV secolo.
Passare senza fermarsi
Fermata a: Salina Calcara
Dettagli: "Salina Chiusicella", descrizione dei 4 ordini di vasche saline (trasformazione dell'acqua di mare in sale...). Avvistamento di fenicotteri, aironi, garzette, cavalieri d'Italia, ecc.
Durata: 30 min
Fermata a: Saline Culcasi
Dettagli: L'ultima salina (Culcasi) ci permetterà di entrare in un antico mulino di oltre 600 anni, ora museo, per scoprire come veniva raccolto, come funzionava, i vari strumenti, le gerarchie, il ruolo che il sale aveva in questo luogo e le differenze tra passato e presente. Assaggeremo i diversi tipi di cristalli di sale e la sua parte più preziosa, il fiore di sale, naturale e aromatizzato con arancia, limone, rosmarino e origano ecc... Infine, percorreremo "il sentiero del salinaio", una suggestiva passeggiata all'interno delle vasche di sale.
Durata: 1 ora 15 minuti
Biglietto d'ingresso incluso
Dettagli: Luogo di restituzione
Durata: 15 min
Biglietto d'ingresso incluso