Lezione Privata di Cucina Malesiana con il Chef Samuel e Tour del Mercato Umido

Dettagli: Crea il tuo menu personalizzato scegliendo i tuoi piatti. Discuteremo insieme per finalizzare ciò che imparerai. Svegliati presto per i ritiri per la visita al mercato. Passeggia tra i vicoli stretti del vecchio mercato vivace, scopri gli ingredienti esotici del Sud-Est asiatico che non hai mai visto e il traffico mattutino intenso. Sorseggia un caffè locale mentre ti immergi nella routine della colazione al kopitiam degli ambulanti. Arriveremo al nostro grazioso studio di cucina. Privato con piena attenzione 1 a 1 solo per il tuo gruppo, stai certo che imparerai secondo il tuo ritmo. Approfondiremo la teoria e il concetto delle differenze della cucina regionale. Gusta una rinfrescante bevanda alla noce moscata mentre ti delizi con le tue creazioni! Organizza autonomamente il trasporto per tornare a casa, oppure unisciti a me per un passaggio sulla via del ritorno a Georgetown.
— Menu 1
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: Chicken Rendang
Dettagli del piatto: Un autentico piatto malese di Dry Chicken Curry, ricco di spezie e kerisik, una pasta ottenuta pestando cocco grattugiato con pestello e mortaio tradizionali

— Menu 2
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: Char Siew Noodle
Dettagli del piatto: Un piatto di noodles cinesi all'uovo con una salsa asciutta irresistibile e una succulenta lonza di maiale glassata alla barbecue

— Menu 3
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: Roti Canai
Dettagli del piatto: Un pane piatto tradizionale indiano mamak con ghee, un burro di agnello tradizionale e tecniche speciali per far volare l'impasto