Dettagli: Imparerai le basi del Sake, comprese le tecniche di produzione, la storia e le etichette, in un piccolo gruppo con un sommelier di sake per due ore. Incontrerai un esperto di sake del team internazionale di sommelier di sake a Shinjuku, il centro di Tokyo, per conoscere e degustare vari tipi di sake. Durante il workshop, proverai più di sei diversi tipi di sake per scoprire il tuo preferito e creare la tua tabella di degustazione. Goditi il sake mentre assaggi snack locali abbinati per sperimentare come il sake si abbini al tuo pasto. Se applicabile, avrai anche l'opportunità di incontrare appassionati di sake giapponesi a Tokyo e imparare alcuni consigli locali.
— Menu 1
Corso: STARTER
Nome del piatto: Piatto di stuzzichini
Dettagli del piatto: Un piatto di snack per esplorare abbinamenti tra cibo e sake. Non si tratta di un pasto completo, quindi è consigliato pranzare prima.