Fermata a: Pettah
Dettagli: Chicken Cheese Ball La pallina di formaggio più semplice e gustosa che tu abbia mai provato. È preparata con formaggio cremoso e pollo in scatola!
Durata: 10 minuti
Biglietto d'ingresso incluso
Dettagli: Le foglie di tè sono un prodotto eccellente e popolare dello Sri Lanka. Il tè dello Sri Lanka è stato introdotto durante il periodo coloniale ed è il primo e principale standard in tutto il mondo. (Forniamo tè e caffè nel negozio di tè come parte dell'esperienza, non per scopi commerciali. Siete i benvenuti a degustare qualsiasi tè o caffè, poiché i costi sono coperti dalla nostra azienda.)
Durata: 45 minuti
Biglietto d'ingresso incluso
Scalo a: Colombo
Dettagli: In Sri Lanka, gli hoppers sono sottili pancake a forma di ciotola, chiamati così per la padella che conferisce loro questa forma. Naturalmente, queste croccanti ciotole richiedono un ripieno. Non appena l'impasto inizia a cuocere, gli chef rompono un uovo intero sopra di esso e coprono la padella.
Durata: 30 minuti
Scalo a: Colombo
Dettagli: Approfitta del Nan Roti appena preparato servito con la tua scelta di curry di pesce o pollo. Il roti caldo e morbido si abbina perfettamente con il curry ricco e saporito, preparato con spezie tradizionali dello Sri Lanka e latte di cocco. Il curry di pesce è preparato con frutti di mare freschi locali, mentre il curry di pollo è tenero e aromatico, cotto lentamente per esaltare i sapori autentici locali. Questa deliziosa combinazione offre un vero assaggio della cucina casalinga dello Sri Lanka.
Durata: 45 minuti
Scalo a: Colombo
Dettagli: Il Kottu Roti (anche scritto Koththu Roti) è uno dei cibi da strada più amati e iconici dello Sri Lanka. Questo piatto saporito e sostanzioso viene preparato saltando in padella il godhamba roti tagliato a pezzi (un tipo di pane azzimo) con una miscela di verdure, uova, carne (pollo, manzo o frutti di mare) e spezie aromatiche.
Durata: 20 minuti
Dettagli: Esplora un mercato locale e scopri la vivace varietà di verdure e frutti dello Sri Lanka.
Durata: 15 minuti
Biglietto d'ingresso incluso