Corso di Cucina Thailandese a Phuket con Tony

Dettagli: Orario del Corso di Cucina Mattutino: 9:00 – 13:00 Itinerario 9:00 – Incontro presso il vostro hotel o direttamente al corso di cucina 9:45 – Visita a un mercato locale di prodotti freschi e scoperta degli ingredienti utilizzati nella cucina thailandese. Assaggio di frutta, dolci e snack thailandesi. 10:45 – Arrivo in cucina, sistemazione e degustazione di una bevanda di benvenuto e uno snack leggero. 11:00 – Inizio della cucina alla propria postazione personale. Verrà fornito un programma stampato. Vivrete un'esperienza divertente e pratica mentre imparate nuove abilità. Durante la classe, sarete guidati passo dopo passo attraverso ogni ricetta. Spiegheremo le differenze tra le erbe e i condimenti thailandesi e offriremo suggerimenti. Preparerete 3 piatti più 1 antipasto o dessert: 1 Antipasto o Dessert 1 Zuppa (scegliere 1) 1 Curry (scegliere 1) 1 Saltato in Padella (scegliere 1) Opzioni del Menu Antipasto o Dessert (scegliere 1): Rotolini Primavera Riso Appiccicoso con Mango Zuppa (scegliere 1): Tom Yum (Zuppa Piccante e Aspra di Gamberi) Tom Kha (Zuppa di Cocco) Curry (scegliere 1): Curry Verde Curry Rosso Curry Giallo Curry Panang Curry Massaman Saltato in Padella (scegliere 1 – deve essere lo stesso piatto per tutto il gruppo): Pad Thai Riso Fritto Thailandese Riso Fritto con Ananas Pad Kra Pow (Saltato con Basilico) Drunken Noodles (Pad Kee Mao)
— Menu 1
Corso: STARTER
Nome del piatto: Zuppa
Dettagli del piatto: Zuppa Tom Yum o Tom Khan e Spring Roll

— Menu 2
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: Curry
Dettagli del piatto: Curry Rosso, Curry Verde, Curry Panang, Curry Giallo, Curry Massaman

— Menu 3
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: Saltato in padella
Dettagli dei piatti: Pad Thai, Riso Fritto Thai, Riso Fritto all'Ananas, Pad Kra Pow (Saltato al Basilico), Drunken Noodles (Pad Kee Mao).