Dimostrazione di cucina + Pranzo/Cena e interazione con una famiglia indiana @ Chez Anjali

Fermata a: Chez Anjali
Dettagli: Namaste, a "CHEZ ANJALI", accogliamo viaggiatori individuali (FIT) e piccoli gruppi (inbound) per lezioni di cucina (dimostrative) e interazione con pranzo/cena vegetariano in una tradizionale casa indiana. Situato a Central Delhi, Chez Anjali offre ai vostri clienti l'opportunità di trascorrere momenti indimenticabili con una famiglia indiana, con un tradizionale benvenuto con ghirlande e tikka che rimarranno impressi nella loro memoria per tutta la vita.
— Menu 1
Corso: STARTER
Nome del piatto: Pakora di verdure & chai masala
Dettagli del piatto: Frittelle miste di verdure in stile casalingo (cavolfiore, spinaci, cipolla, patate, ecc.) servite con salsa alla menta e coriandolo e chai masala indiano

— Menu 2
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: Paneer Masala
Dettagli del piatto: Ricotta in curry con spezie indiane stile casalingo.

— Menu 3
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: Dal Makhani
Dettagli del piatto: Una specialità del nord India a base di lenticchie nere intere preparate con spezie indiane, burro e panna.

— Menu 4
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: Riso al cumino
Dettagli del piatto: Riso Basmati preparato con cumino e ghee (burro chiarificato)

— Menu 5
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: Jeer Aloo
Dettagli del piatto: Patate cotte nel ghee con cumino

— Menu 6
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: Chapati & Parantha
Dettagli del piatto: Pane indiano fatto in casa, preparato con farina di grano.