Fermata a: Planeta Cacao
Dettagli: Planeta Cacao è un bellissimo giardino di cacao appositamente progettato per promuovere la storia del cacao sulla costa pacifica del Messico, è un'esperienza con un concetto educativo. Siamo situati nella zona rurale di El Tondoroque, Bahía de Banderas Nayarit, a 15 minuti da Puerto Vallarta, a soli 5 da Nuevo Vallarta o Bucerias. I visitatori conosceranno la storia del cacao e del cioccolato nel mondo, l'albero e i suoi usi culturali, i dati etnostorici del cacao nella Baia di Banderas (coltivato a Nayarit da più di mille anni), i benefici nutrizionali di questo superfood e il laboratorio artigianale di cioccolato, che illustra il processo dalla coltivazione, raccolta, fermentazione, essiccazione e macinazione di questo prezioso seme. C'è un'area espositiva con antichi utensili, bevande preparate con il cacao, una cucina tradizionale in fango e un negozio di cioccolato con prodotti fatti in casa. Offriamo diverse attività, in questo caso, il nostro laboratorio di cioccolato con 2 ore di creatività dove potrai assaggiare bevande al cacao e imparare a fare il cioccolato artigianale! La nostra cucina ti aspetta.
— Menu 1
Corso: STARTER
Nome del piatto: Bevanda al Cacao e Mais
Dettagli del piatto: Questa è una bevanda speciale ispirata alle tradizioni degli antenati mesoamericani.