Dettagli: Porta con te amici e persone care per un'esperienza intima di degustazione di vini nella sala degustazione di Williamson Wines a Healdsburg, nel cuore della regione vinicola della Sonoma. Incontra i produttori di vino e impara l'abbinamento con i vini dal tuo esperto ospite mentre assaggi cinque vini pregiati abbinati a cibi artigianali preparati dallo chef interno. Prova una varietà di vini come chardonnay, sauvignon blanc, pinot noir e cabernet sauvignon abbinati a deliziosi bocconcini come gorgonzola, funghi ripieni, pere glassate al miele e brownies al cioccolato fondente. Questa sessione divertente e informativa ti permette di gustare alcuni dei migliori vini della regione vinicola della California mentre impari come valorizzarli con piatti deliziosi.
— Menu 1
Corso: STARTER
Nome del piatto: Gamberi selvatici in umido con remoulade speziata
— Menu 2
Corso: STARTER
Nome del piatto: Miscela di Funghi Arrostiti con Caprino e Sale al Tartufo
— Menu 3
Corso: STARTER
Nome del piatto: Bistecca Flatiron alla griglia con salsa cremosa al Gorgonzola Dolce
— Menu 4
Corso: STARTER
Nome del piatto: Flatbread piccante al prosciutto con ricotta fatta in casa
— Menu 5
Corso: DOLCE
Nome del piatto: Shortbread al cioccolato salato siciliano con crème fraîche speziata alla vaniglia