Fermata: Verona
Dettagli: Inizierai con una passeggiata nei vigneti che circondano la nostra Cantina a Marano di Valpolicella. Ti racconteremo la storia familiare dei vini e delle tenute. Visiterai la cantina del XVII secolo e la speciale stanza tradizionale per l'essiccazione dell'uva: il Fruttaio. Vedrai le fasi del processo vinicolo e l'affinamento dei nostri grandi vini rossi in botti di rovere. Infine, assaggerai una selezione dei nostri pregiati vini Valpolicella, Ripasso e Amarone, imparando la valutazione attraverso la vista, l'olfatto e il gusto. Lo abbiniamo al nostro olio extravergine d'oliva biologico, ai formaggi locali chiamati Monte Veronese e alla Soppressa della Valpolicella (un tipo di salame). Approfittate della vista dalla nostra meravigliosa terrazza, dove potrete ammirare il miglior panorama sulle Colline della Valpolicella! Scopri altre opzioni sul sito web Tenuta Santa Maria Valverde! Novità: regalalo con un voucher per un'esperienza personalizzata!
— Menu 1
Portata: PRINCIPALE
Nome del piatto: Vini DOC Valpolicella
— Menu 2
Portata: PRINCIPALE
Nome del piatto: Specialità locali in abbinamento con vini