Corsi di cucina e degustazione di cibo tradizionale a Tirana

Dettagli: Scopri come preparare il Tave Kosi, uno dei piatti più deliziosi e unici della cucina albanese. Partecipa al nostro corso di cucina a Tirana e immergiti nei ricchi sapori della gastronomia albanese. Un affascinante collo di storia si nasconde dietro questo piatto, noto un tempo come il "Piatto dell'Indipendenza". Era il preferito di Ismail Qemali, il primo Primo Ministro dell'Albania dopo la dichiarazione di indipendenza del paese nel 1912. Per la migliore esperienza, il Tave Kosi è ideale da gustare caldo, servito nella sua ciotola tradizionale. Questo piatto può essere preparato tutto l'anno grazie alla disponibilità dei suoi semplici ingredienti. Sebbene il Tave Kosi possa essere preparato con agnello o vitello, la ricetta tradizionale prevede l'agnello, che esalta i sapori autentici di questo amato piatto.
— Menu 1
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: "Lakror"
Dettagli del piatto: Diversamente dagli altri tortini, il Lakror viene preparato con solo 2 strati, con il ripieno posizionato al centro.

— Menu 2
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: Tave Kosi
Dettagli del piatto: Scopri come preparare uno dei piatti albanesi più autentici, conosciuto anche come il Piatto dell'Indipendenza.

— Menu 3
Corso: DOLCE
Nome del piatto: Sheqerpare
Dettagli del piatto: Gustosissimi biscotti Cristy conosciuti come "Monete di Zucchero"