Fermata a: Montalcino
Dettagli: Incontra la tua guida davanti alla chiesa di San Domenico a Siena alle 9:30 e viaggia verso sud fino alla famosa collina vinicola di Montalcino. Goditi una prima sosta in una piccola cantina, passeggia tra i filari di viti, esplora le cantine e scopri i diversi tipi di botti utilizzati per produrre questo prestigioso vino di 5 anni. Assapora una degustazione introduttiva del famoso Rosso e Brunello di Montalcino e contempla le sue complessità e il leggendario potenziale di invecchiamento. Visita il borgo collinare di Montalcino, la fortezza dove i coraggiosi soldati della Repubblica di Siena fecero l'ultima resistenza contro Firenze, e le piazze e le strade del paese. Sii accolto in una cantina a gestione familiare, incontra i proprietari, i vignaioli o i lavoratori e fai un giro dell'azienda prima di sederti per gustare un pasto tradizionale toscano accompagnato dai deliziosi vini dell'azienda. Goditi una breve visita alla mistica Abbazia di Sant'Antimo, una chiesa che un tempo faceva parte di un grande monastero benedettino, e assapora la sua pace e tranquillità. Visita una terza cantina per approfondire la tua comprensione dei processi di vinificazione e siediti per un'altra degustazione di questo nettare degli dei prima del comodo viaggio di ritorno a Siena.
— Menu 1
Corso: STARTER
Nome del piatto: antipasto tradizionale toscano
Dettagli del piatto: salumi e formaggi locali con bruschette (pane tostato) con olio extravergine d'oliva, pomodori freschi o altri condimenti (patè di olive)
— Menu 2
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: Pasta al sugo
Dettagli del piatto: Tagliatelle o altra pasta locale con salsa (salsa di pomodoro, ragù o pesto)
— Menu 3
Corso: DOLCE
Nome del piatto: torta e caffè o biscotti e vino
Dettagli del piatto: la torta con caffè o i biscotti alle mandorle con vino da dessert sono modi tipici per concludere un pasto in Toscana